Sala ricevimenti Catania
Scegliere una sala ricevimenti Catania non è facile. Ecco alcuni consigli utili per scegliere e allestire al meglio la sala ricevimenti dei tuoi sogni!
Sala ricevimenti Catania: come allestirla
Per scegliere la sala ricevimenti Catania ci si deve preparare in anticipo e si devono fare le domande giuste. Quali sono queste domande e quali sono le cose da tenere a mente?
Le domande giuste per un evento di successo e per una sala ben allestita sono:
Chiedere se la sala e il ristorante sono riservati per quel giorno. Infatti, per uno staff è già tanto stare dietro a un pranzo o a una cena di matrimonio, figuriamoci se dovessero gestire 3-4 matrimoni insieme. Un'ottima organizzazione prevede che ci si prenda cura degli sposi. Quindi, ci vuole l'esclusiva sul proprio evento.
Quali sono le capienze del giardino e dell'interno. Anche in estate può piovere improvvisamente! Quindi, conviene sempre andare a chiedere quante persone può ospitare una sala e un evento all'esterno. In questo modo, si avrà anche un'idea di come allestire la sala ricevimenti Catania in base al tema. Infatti, se hai scelto un tema per il tuo matrimonio o per il tuo ricevimento, vorrai sapere la capienza per capire: quanti fiori, quanti centrotavola, quanti segnaposto servono, quanti posti a sedere ci sono, ecc.
Se c'è la cucina interna o se serve il servizio catering esterno, o ancora se c'è un pasticcere nello staff. Da noi de Il Rigoletto, potrai chiedere sia l'intervento della cucina interna per preparare il tuo pranzo di matrimonio, sia il catering. Naturalmente, puoi chiedere anche di far fare la torta all'esterno, altrimenti ci penseremo noi.
Se c'è un buon rapporto tra camerieri e invitati. Vuol dire se ci sono abbastanza camerieri. Un cameriere professionista è in grado di gestire 10 persone. Quindi, se si vogliono invitare 100 persone, a disposizione ci devono essere almeno 10 camerieri,
Come funzionano i pagamenti. Se serve un acconto, come funziona se si annulla l'evento, ecc. Non ci si fa mai caso, ma è importante.
Se il parcheggio c'è e se è a pagamento. In teoria, i clienti non dovrebbero pagare il parcheggio, ma è sempre meglio chiedere.
I menù speciali. Per i bambini, o per chi soffre di particolari patologie alimentari, conviene sapere se ci sono dei menù e quali sono i costi di questi menù.
Per allestire una sala ricevimenti Catania di successo, conviene verificare alcune cose per poter poi parlare con il fiorista e con gli altri fornitori. La prima cosa da fare è visitare la sala, per capire come si vorrà allestirla. La cosa importante è avere un'idea generale e poi fare i conti.
Per esempio, per 100 invitati ci vogliono 12-15 tavoli. Un tavolo con 10 persone naturalmente genera confusione. Per ogni tavolo ci deve essere: un segnaposto, un bouquet di fiori e un piccolo presente (non la bomboniera) per ogni posto a sedere. Quindi, serviranno 12-15 bouquet, 12-15 segnaposto e 100 regalini. Naturalmente, ne servirà qualcuno in più per gli imprevisti (se un bouquet cade, se i bambini giocano con i regalini, ecc.
Quando si allestisce la sala, si deve decidere se fare il buffet, oppure un pranzo vero e proprio. Se si sceglie il buffet, si deve evitare assolutamente: di creare file tra gli ospiti, di avere i posti a sedere molto lontani dal buffet e di non avere personale di servizio. Infatti, il personale di servizio è in grado di gestire le file e garantisce che tutti possano mangiare e bere qualcosa. In più, se serve un coltello o un tovagliolo, non si dovrebbe andare fino al tavolo, ma si dovrebbe essere serviti.
La qualità deve superare la quantità delle portate. Per questo, chiedi consiglio per la tua sala ricevimenti Catania a Il Rigoletto! Da noi troverai tutte le soluzioni per allestire la tua sala!
Sala ricevimenti Catania: scegli Il Rigoletto!
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