LE PERSONE DIETRO IL TUO EVENTO
Pietro e Giusy Santoro
Titolari
Appena dopo il diploma presso l'Istituto Alberghiero di Taormina, Pietro approfondisce la propria esperienza lavorando per il Parlamento Inglese a Londra. In seguito si sposta in Francia, in Kenia, a Singapore e poi in Corea del sud e negli Emirati Arabi Uniti, operando sempre come executive chef.
Nel 1995 Pietro e Giusy inaugurano il proprio ristorante, il "Rigoletto", presso una magnifica villa liberty nel centro storico di Catania, e nel 2006 realizzano il grandioso Parco di "Villa Rigoletto" a Belpasso (CT).
Con la loro esperienza, la cura che mettono nella scelta di ogni piccolo dettaglio e grazie a chef altamente qualificati e a una raffinata cucina mediterranea aperta alle tendenze della cucina fusion, Giusy e Pietro vi accompagnano per rendere unico il vostro evento.
Lorena e Giuliana Santoro
Figlie di Pietro e Giusy
Entrambe laureate all’Università Cattolica di Milano - Lorena in Economia e Management per le imprese e Giuliana in Gestione del lavoro e d’impresa - dopo gli studi decidono di tornare in Sicilia per lavorare nell’azienda di famiglia. Cresciute nel mondo della ristorazione, grazie alle conoscenze trasmesse da Pietro e Giusy, Lorena e Giuliana oggi rappresentano la parte giovane di Villa Rigoletto che, unita alla lunga esperienza e saggezza dei genitori, crea il connubio perfetto per la realizzazione di eventi unici!
Salvo Samperi
CHEF
con noi dal 1997
Il suo motto è “non cucinerei mai ai miei clienti piatti che non mangerei io”.
attentissimo alla qualità della materia prima, alla presentazione del piatto e alla soddisfazione degli ospiti, Salvo si dedicherà con straordinaria passione alla preparazione del menù del vostro evento.
Filippo Di Franco
Maître
con noi dal 1997